CÔNG TY TNHH CHỨNG NHẬN KNA

"Quality Innovation"

KHOÁ HỌC NHẬN THỨC VÀ ĐÁNH GIÁ NỘI BỘ TÍCH HỢP VỀ THỰC PHẨM (HACCP, ISO 22000, BRC)

Hiện nay nhiều tổ chức trong chuỗi thực phẩm đang khuyến khích các nhà cung cấp thực phẩm của họ chứng minh sự tuân thủ các tiêu chuẩn quốc tế như HACCP, ISO 22000, BRC. Chính vì vậy việc nhân viên am hiểu các tiêu chuẩn về thực phẩm này là điều cần thiết. KNA liên tục mở các khóa học nhận thức và đánh giá nội bộ tích hợp các tiêu chuẩn dành riêng cho nhóm thực phẩm như HACCP, ISO 22000, BRC. Việc xây dựng và áp dụng các tiêu chuẩn về thực phẩm sẽ giúp sản phẩm thực phẩm sản xuất ra đảm bảo chất lượng cao đáp ứng yêu cầu của đối tác kinh doanh 

KHÓA HỌC TÍCH HỢP ISO 9001 14001 45001

Khoá học về thực phẩm tích hợp ngoài những kiến thức và kinh nghiệm thực tế để đánh giá tính hiệu quả của hệ thống quản lý tích hợp và thực hiện được các quá trình tối ưu hoá như hoạch định, thực hiện, báo cáo về các cuộc đánh giá tích hợp trong một chu kỳ đánh giá.


1. MỤC TIÊU KHÓA HỌC

  • Xây dựng, triển khai, vận hành được các hệ thống ISO tích hợp 3 chuẩn.

  • Tạo sự đồng bộ, nhất quán các hệ thống ISO.

  • Tích hợp cả 03 hệ thống quản lý vào hệ thống chung của cả Công ty.

  • Áp dụng và vận hành các quá trình cần thiết trong Doanh nghiệp nhằm phù hợp với yêu cầu của tiêu chuẩn nhằm đáp ứng sự hài lòng khách hàng, các bên quan tâm và cải tiến liên tục hệ thống quản lý.


2. LỢI ÍCH KHÓA HỌC ISO TÍCH HỢP CHO HỌC VIÊN

Sau khi hoàn thành khóa học, học viên của KNA sẽ:

  • Hiểu được những điều khoản của bộ 3 tiêu chuẩn HACCP, ISO 22000, BRC và tính cần thiết của việc đánh giá nội bộ thường xuyên.
  • Học viên có thể hiểu được cách tiếp cận, đánh giá hệ thống chất lượng ISO tích hợp theo quá trình và có khả năng hoạch định, chuẩn bị đánh giá chất lượng nội bộ theo yêu cầu của tiêu chuẩn.
  • Giải thích được nội dung của các yêu cầu của tiêu chuẩn và phục vụ cho mục đích đánh giá.
  • Có khả năng phân tích vấn đề để đưa ra những kết luận chính xác về các điểm phù hợp/ không phù hợp của hệ thống quản lý ISO tích hợp so với yêu cầu của tiêu chuẩn và tính hiệu quả của hệ thống nhằm đạt được những mục tiêu đã đề ra.
  • Nắm vững phương pháp và kỹ thuật đánh giá nội bộ.

3. NỘI DUNG KHÓA HỌC ISO TÍCH HỢP

Ngày 1 & 2: Nhận thức về bộ tiêu chuẩn HACCP, ISO 22000, BRC

  • Nguồn gốc của bộ tiêu chuẩn.
  • Lợi ích của doanh nghiệp khi được chứng nhận HACCP, ISO 22000, BRC.
  • Nội dung các điều khoản của từng tiêu chuẩn và giải thích tiêu chuẩn.
  • So sánh điểm giống và khác nhau từng điều khoản của từng tiêu chuẩn.
  • Các bước thiết lập 1 hệ thống HACCP, ISO 22000, BRC.

Ngày 3 & 4: Kỹ năng đánh giá hệ thống quản lý

  • Các khái niệm cơ bản khi tiến hành đánh giá. Mục đích và nguyên tắc đánh giá.
  • Hoạch định và quản lý chương trình đánh giá; Thiết lập mục tiêu chương trình đánh giá; Lập kế hoạch đánh giá.
  • Đánh giá: Các biểu mẫu và câu hỏi sử dụng trong quá trình đánh giá; Các phương pháp, kỹ năng tiếp cận và thực hiện cuộc đánh giá.
  • Bài tập: tình huống đánh giá nội bộ giữa các bộ phận.
  • Báo cáo đánh giá: Các yêu cầu khi lập báo cáo đánh giá; Bài tập: Phân tích tình huống, viết một báo cáo đánh giá về sự không phù hợp và phương pháp khắc phục.

4. ĐỐI TƯỢNG THAM DỰ KHÓA HỌC ISO TÍCH HỢP 

  • Cán bộ quản lý, Trưởng các bộ phận, cán bộ chất lượng và cán bộ kỹ thuật, an toàn thực phẩm có liên quan, nhân viên QA, QC.
  • Thành viên trong hệ thống HACCP, ISO 22000, BRC.
  • Các cá nhân muốn nắm rõ về tiêu chuẩn cũng như trở thành chuyên gia đánh giá nội bộ HACCP/ISO 22000:2018.

5. THÔNG TIN KHÓA HỌC ISO TÍCH HỢP

  • Thời lượng đào tạo: Tuần 3/ tuần 4 của tháng 4 (Sẽ chốt lại lịch khi đủ học viên).
  • Địa điểm: Khóa học diễn ra cả Hà Nội và Hồ Chí Minh. 

1: Hà Nội: Tầng 11, Tòa nhà Ladeco Building, 266 Đội Cấn, Ba Đình, Hà Nội.

2: Hồ Chí Minh: Tầng 6, Cavi Building, 67 Đinh Bộ Lĩnh, P26, Quận BÌnh Thạnh, TP Hồ Chí Minh

  • Học phí: 3.500.000đ/ học viên (Bao gồm chứng nhận, tài liệu và teabreak).

Hình thức nộp học phí : 

  • Nộp Tài khoản ngân hàng
  • Nộp trực tiếp tại lớp học buổi đầu (có xác nhận)

Thông tin tài khoản:

  • STK : 0611001908321 
  • CTK : Phạm Minh Luân
  • NH : Vietcombank - CN Ba Đình Hà Nội 

6. SỰ KHÁC BIỆT

  • Học viên sẽ nhận được chứng chỉ tích hợp cả 3 tiêu chuẩn vô thời hạn Nhận thức và đánh giá viên HACCP, ISO 22000, BRC
  • Giảng viên của KNA Cert giàu kinh nghiệm có trên 15 năm kinh nghiệm, đang công tác và quản lý hệ thống môi trường của các doanh nghiệp trong và ngoài nước.
  • Được học và áp dụng những bài tập tình huống cụ thể từ các đối tác lớn của trung tâm, hướng dẫn học viên hiểu rõ được công cuộc đánh giá nội bộ.
  • Cam kết hỗ trợ học viên lên đến 5 năm mọi vấn đề về an toàn thực phẩm…

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

  • Thông tin liên hệ: Công ty TNHH Chứng Nhận KNA

  • Trụ sở chính: Tầng 11, Tòa nhà Ladeco Building, 266 Đội Cấn, Ba Đình, Hà Nội.

  • Chi Nhánh: Tầng 2, tòa nhà Thủy Lợi 4, 102 Nguyễn Xí, Phường 26, Quận Bình Thạnh, TPHCM.

  • Tell: 093.2211.786 – 02438.268.222

  • Email: salesmanager@knacert.com  Website: www.knacert.com.vn

Chia sẻ

Tin liên quan