Phân tích cảm quan sản phẩm thực phẩm giúp phát triển doanh nghiệp
Việc kiểm tra chất lượng sản phẩm thực phẩm là một trong những khâu quan trọng trong ngành công nghiệp thực phẩm. Để thực hiện tốt việc này thì khi kiểm soát ch...
7QC có nguồn gốc từ các Doanh Nghiệp Nhật và đã phổ biến ra toàn thế giới trở thành những Công cụ quản lý chất lượng hiệu quả được hầu hết các tập đoàn lớn áp dụng.
"7QC là công cụ thống kê trong phương pháp quản lý chất lượng. 7QC được xem là những hành trang không thể thiếu nhằm đạt được mục tiêu “Chất lượng toàn diện”, mang lại sự hài lòng cho khách hàng với chi phí thấp nhất".
Khóa học “7 Công Cụ Quản Lý Chất Lượng” được KNA CERT xây dựng bài bản với đầy đủ các Modul học phần sẽ cung cấp cho học viên những kiến thức cơ bản về 7 công cụ QC, (Bao gồm cả lý thuyết + thực hành). Các học viên sẽ hiểu và ứng dụng được 7 công cụ QC để làm sao đảm tránh lãng phí thời gian không đáng bằng cách sử dụng một cách thức tiếp cận chung để giải quyết vấn đề một cách hiệu quả.
Bằng kinh nghiệm của các chuyên gia KNA trên 10 năm cùng giáo trình được xây dựng bài bản khoa học sẽ mang lại những phương pháp giảng dạy đa dạng, hiện đại, linh hoạt, giúp học viên có thể tiếp thu kiến thức một cách hào hứng chủ động và áp dụng được ngay kiến thức, kinh nghiệm, kỹ năng đã tiếp thu vào thực tế làm việc. Bao gồm:
Ngày 1: Nhận thức về Hệ thống Quản lý Chất lượng: ( Kiểm tra, phân tích, thống kê dữ liệu)
Giới thiệu về chất lượng và kiểm tra chất lượng:
- Khái niệm về chất lượng. Các phương pháp tiếp cận theo quá trình trong quản lý chất lượng,
- Các mục đích và yêu cầu với kiểm tra chất lượng.
Tổng quan về thống kê, phân tích dữ liệu cho kiểm soát chất lượng & quản lý:
- Khái niệm về thống kê (dữ liệu, sai số, thống kê...), & phân tích dữ liệu,
- Nhu cầu sử dụng thống kê & phân tích dữ liệu trong kiểm soát chất lượng & quản lý,
- Một số công cụ thống kê dùng trong quản lý chất lượng,
- Phân loại và xác định nhu cầu sử dụng thống kê & phân tích dữ liệu,
- Thực hành phân tích nhu cầu & lập kế hoạch hoạt động thống kê & phân tích dữ liệu cho hoạt động kiểm soát chất lượng sản phẩm.
Hướng dẫn sử dụng lưu đồ và cách áp dụng lưu đồ trong quản lý chất lượng
Ngày 2: Các Công Cụ Quản Lý Chất lượng chính trong 7QC Tools
- Hiểu cách sử dụng và thiết lập checksheet
- Các ví dụ về Checksheet
- Thực hành thiết lập Checksheet
Hướng dẫn sử dụng biểu đồ đường/cột/quạt thông thường:
- Ứng dụng, cách thiết lập & sử dụng biểu đồ đường/cột/quạt thông thường;
- Thực hành thiết lập & sử dụng biểu đồ đường/cột/quạt thông thường.
- Ứng dụng, cách thiết lập & sử dụng Biểu đồ Pareto;
- Thực hành thiết lập & sử dụng biểu đồ Pareto cho các nguyên nhân gây sai lỗi sản phẩm.
Ngày 3: Các Công Cụ Quản Lý Chất lượng chính trong 7QC Tools
- Ứng dụng của phân bố chuẩn & biểu đồ tần xuất;
- Thiết lập & sử dụng biểu đồ tần xuất;
- Thực hành ứng dụng biểu đồ tần xuất với kết quả đo trọng lượng, kích thước sản phẩm và tỷ lệ sai lỗi của các ca sản xuất.
- Xác định và đánh giá chỉ số năng lực quá trình;
- Thực hành xác định và đánh giá chỉ số năng lực quá trình với chỉ tiêu trọng lượng/kích thước và tỷ lệ thu hồi.
- Ứng dụng của biểu đồ phân tán
- Thiết lập & sử dụng biểu đồ phân tán
- Thực hành vẽ biểu đồ phân tán và phân tích dữ liệu trên biểu đồ.
- Thiết lập & sử dụng Biểu đồ kiểm soát khoảng biến thiên (mẫu =1);
- Thực hành Thiết lập & sử dụng Biểu đồ kiểm soát khoảng biến thiên.
- Thiết lập & sử dụng Biểu đồ kiểm soát tỷ lệ sai lỗi;
- Thực hành Thiết lập & sử dụng Biểu đồ kiểm soát tỷ lệ sai lỗi cho tỷ lệ sai lỗi phát hiện tại công đoạn bao gói.
Hỏi đáp.
Kiểm tra, kết thúc khóa đào tạo.
1: Hà Nội: Tầng 11, Tòa nhà Ladeco Building, 266 Đội Cấn, Ba Đình, Hà Nội.
2: Hồ Chí Minh: Tầng 2, tòa nhà Thủy Lợi 4, 102 Nguyễn Xí, Phường 26, Quận Bình Thạnh, TPHCM.
ƯU ĐÃI HỌC PHÍ:
- Giảm 5% học phí khi đăng ký trước 10 ngày
- Giảm 10% cho khóa học thứ 2
- Giảm 10% học phí khi đăng ký từ 2-3 người
- Giảm 20% học phí khi đăng ký từ 4 người trở lên
- Giảm 30% cho đối tượng là sinh viên
Nội dung chuyển khoản: Tên học viên, SĐT, Khóa học ISO 17025, địa điểm học.
| ✅⭐ Dịch vụ trọn gói | 🔴 KNA CERT Cung cấp nhiều Dịch vụ trọn gói cho quý khách hàng ! |
| ✅⭐ Dịch vụ chuyên nghiệp | 🔴 Với đội ngũ chuyên gia giàu kinh nghiệm, KNA Cert cung cấp dịch vụ chuyên nghiệp nhất cho quý khách hàng |
| ✅⭐ Nhận chứng chỉ nhanh | 🔴 salesmanager@knacert.com |
| ✅⭐ Chi phí tốt | ☎️ 093.2211.786 |
Việc kiểm tra chất lượng sản phẩm thực phẩm là một trong những khâu quan trọng trong ngành công nghiệp thực phẩm. Để thực hiện tốt việc này thì khi kiểm soát ch...
✅ Hiện tại KNA CERT luôn luôn cố gắng Tổ chức các Khóa đào tạo với nội dung phong phú theo từng Tiêu chuẩn và chủ đề khác nhau
✅ Khóa đào tạo HACCP – Nhận thức và đánh giá viên nội bộ theo HACCP cung cấp cho bạn một hệ thống các tài liệu, kiến thức chuyên sâu về hệ thống an toàn thực ph...
✅ Là một trong những Tổ chức Đào tạo – Chứng nhận hàng đầu tại Việt Nam, KNA không chỉ không ngừng nâng cao chất lượng dịch vụ mà còn luôn nỗ lực để mang tới nh...
✅ Hai tiêu chuẩn GRS và RCS là hai tiêu chuẩn Tái chế được các tổ chức/ doanh nghiệp áp dụng rộng rãi hiện nay. Đây là 2 tiêu chuẩn sản phẩm tự nguyện để theo d...
