CÔNG TY TNHH CHỨNG NHẬN KNA 

"Quality Innovation"

KHÓA HỌC ĐÀO TẠO NHẬN THỨC CHUNG VÀ ĐÁNH GIÁ NỘI BỘ TIÊU CHUẨN ISO 22000

Bộ tiêu chuẩn ISO 22000:2018 là tiêu chuẩn quốc tế về hệ thống quản lý an toàn thực phẩm. Dựa trên phương pháp quản lý vệ sinh thực phẩm của HACCP. ISO 22000 sẽ giảm thiểu rủi ro về an toàn thực phẩm và hiện thực hóa việc phát triển chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn.

Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm (ATTP) theo tiêu chuẩn ISO 22000:2018 được định nghĩa là một hệ thống quản lý bao gồm các quy trình, thủ tục và yêu cầu liên quan đến ATTP đáp ứng các yêu cầu của Tiêu chuẩn ISO 22000. 

Mục đích của việc áp dụng ISO 22000 là giúp doanh nghiệp có thể đạt được các chính sách cùng mục tiêu đã đề ra về ATVSTP. 


GIỚI THIỆU KHÓA HỌC ISO 22000

Khóa học Đào tạo Nhận thức và Diễn giải các Yêu cầu của ISO 22000:2018 là khóa học được KNA Academy tổ chức với chương trình học thiết kế bài bản bám sát các quy định và yêu cầu của bộ tiêu chuẩn ISO 22000 phiên bản mới nhất. Với những thay đổi cập nhật mới của phiên bản 2018 cùng các kiến thức thực tế áp dụng tại doanh nghiệp tổ chức trong ngành thực phẩm sẽ được chia sẻ trong khóa học 2 ngày này.

KNA Academy – Đơn vị chuyên đào tạo các khóa học ISO 22000 cho cá nhân, tổ chức. Tự tin là một trong những trung tâm đào tạo khóa học chứng chỉ ISO 22000 chất lượng nhất trên thị trường hiện nay. Khóa học được thực hiện bởi giảng viên là những chuyên gia nhiều năm kinh nghiệm lĩnh vực quản lý hệ thống ATTP.


khóa học iso 22000:2018


LỢI ÍCH KHI THAM GIA KHÓA ĐÀO TẠO TẠI KNA

  • Nắm bắt và hiểu các điều khoản tiêu chuẩn, từ đó có thể tự triển khai, xây dựng tại doanh nghiệp của mình.
  • Sở hữu kiến thức tế đến từ Chuyên gia nhiều năm kinh nghiệm và đã triển khai thực tế nhiều khách hàng mọi lĩnh vực.
  • Được thực hành thực tế qua tài liệu của doanh nghiệp.
  • Làm việc nhóm, tương tác liên tục trong khóa học.
  • Giảng viên đào tạo thu hút, chuyên nghiệp, kiến thức chuyên sâu, tận tâm & trách nhiệm.
  • Hỗ trợ giải đáp ngay cả khi khóa học kết thúc.
  • Giảm 10% cho khóa học tiếp theo.

ĐỐI TƯỢNG THAM DỰ KHÓA HỌC ISO 22000

Là các Lãnh đạo, cán bộ quản lý, nhân viên tại:

  • Các nông trại, ngư trường, trang trại sữa
  • Các đơn vị chuyên chế biến các thực phẩm như thịt, cá và thức ăn chăn nuôi
  • Những nhà sản xuất ngũ cốc, bánh mì, đồ uống, thực phẩm đóng hộp hoặc đông lạnh
  • Các đơn vị cung cấp dịch vụ về thực phẩm ( như nhà hàng, cửa hàng đồ ăn, khách sạn, bệnh viện, cửa hàng bán thực phẩm lưu động…)
  • Các đơn vị cung cấp dịch vụ lưu trữ và phân phối, vận chuyển thực phẩm
  • Các cơ sở cung cấp thiết bị chế biến thực phẩm, chất phụ gia, nguyên vật liệu trong chế biến thực phẩm
  • Các cơ sở cung cấp dịch vụ dọn dẹp, vệ sinh và đóng gói thực phẩm.

Là sinh viên các trường đại học chuyên ngành về thực phẩm


KẾ HOẠCH ĐÀO TẠO ĐÀO TẠO NHẬN THỨC VÀ DIỄN GIẢI YÊU CẦU ISO 22000:2018

STT

Nội dung khóa học ISO 22000

1

Mục tiêu khóa học, Nội dung và phương pháp đào tạo

2

Nguyên tắc của Hệ thống quản lý ATTP

3

Yêu cầu đối với các tổ chức trong chuỗi thực phẩm

Giới thiệu về Cấu trúc bậc cao

4

Các khái niệm quan trọng

5

Diễn giải và hướng dẫn cập nhật các yêu cầu Xác định Bối cảnh tổ chức (DK4)

  • Hiểu bối cảnh tổ chức
  • Hiểu nhu cầu mong đợi các bên quan tâm
  • Xác định phạm vi của HTQL ATTP
  • Hệ thống quản lý ATTP

6

Diễn giải và hướng dẫn cập nhật các yêu cầu Sự lãnh đạo (DK5)

  • Sự lãnh đạo và cam kết
  • Chính sách ATTP
  • Vai trò, trách nhiệm quyền hạn trong tổ chức

7

Diễn giải và hướng dẫn cập nhật các yêu cầu Hoạch định (DK6)

  • Hành động giải quyết rủi ro và cơ hội
  • Mục tiêu HTATTP
  • Hoạch định thay đổi

8

Diễn giải và hướng dẫn cập nhật các yêu cầu Hỗ trợ (DK7)

  • Nguồn lực
  • Năng lực
  • Nhận thức
  • Trao đổi thông tin
  • Thông tin dạng văn bản

9

Diễn giải và hướng dẫn cập nhật các yêu cầu Thực hiện (DK8)

  • Hoạch định và kiểm soát thực hiện
  • Chương trình tiên quyết
  • Hệ thống Truy xuất nguồn gốc
  • Chuẩn bị sẵn sàng và ứng phó tình huống khẩn cấp
  • Kiểm soát mối nguy
  • Cập nhật thông tin xác định các PRP và Kế hoạch kiểm soát mối nguy
  • Kiểm soát việc giám sát đo lường
  • Thẩm tra liên quan PRP và Kế hoạch kiểm soát mối nguy

Kiểm soát sự không phù hợp của sản phẩm và quá trình

10

Diễn giải và hướng dẫn cập nhật các yêu cầu

  • Đánh giá kết quả thực hiện (DK9)
  • Giám sát, đo lường, phân tích và đánh giá
  • Đánh giá nội bộ

Xem xét của lãnh đạo

11

Diễn giải và hướng dẫn cập nhật các yêu cầu Cải tiến (DK10)

  • Sự không phù hợp và hành động khắc phục
  • Cải tiến liên tục
  • Cập nhật hệ thống quản lý ATTP

 

 

  • Làm bài kiểm tra toàn khóa
  • Tổng kết chương trình.

LỢI ÍCH SAU KHI THAM DỰ KHÓA HỌC ISO 22000

  • Sau khi hoàn thành Khóa học quản lý chất lượng thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22000:2018. Học viên sẽ đủ năng lực để tự tin trao đổi hiểu biết về tiêu chuẩn và thực tiễn áp dụng trong làm việc tại doanh nghiệp.
  • Hiểu được cách tiếp cận đánh giá hệ thống quản lý chất lượng theo quá trình và có khả năng hoạch định, chuẩn bị đánh giá chất lượng nội bộ theo yêu cầu của tiêu chuẩn.
  • Hiểu được ý nghĩa và tầm quan trọng của ISO 22000, lợi ích khi áp dụng ISO 22000 vào các doanh nghiệp
  • Có khả năng phân tích vấn đề để đưa ra những kết luận chính xác về các điểm phù hợp/ không phù hợp của hệ thống quản lý chất lượng so với yêu cầu tiêu chuẩn và tính hiệu quả của hệ thống nhắm đạt được những mục tiêu đề ra.
  • Nắm vững phương pháp và kỹ thuật đánh giá chất lượng nội bộ.
  • Thiết lập được các Quy trình cho Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo ISO 22000 vào doanh nghiệp.
  • Có khả năng hiểu thực hiện áp dụng các văn bản quy trình, hồ sơ cần thiết vào hoạt động thực tế công việc.
  • Có cơ hội được học hỏi trong môi trường chuyên nghiệp, đội ngũ chuyên gia giảng dạy có kiến thức kỹ năng, giàu kinh nghiệm trong hoạt động tư vấn và triển khai thực tiễn tại các đơn vị doanh nghiệp, đảm bảo học viên rất hứng thú khi tiếp nhận kiến thức mới trong quá trình học và sẽ áp dụng kiến thức để tự xây dựng hệ thống cho doanh nghiệp.
  • Tiết kiệm chi phí, thời gian và nâng cao hiệu quả, hiệu suất công việc, giải quyết vấn đề chất lượng và cải tiến ngày càng được nâng cao.

THÔNG TIN KHÓA HỌC ISO 22000

Số buổi học: 02 ngày/khóa (8h30 – 11h, 13h30 -17h/ngày)

Lịch học: Khóa học diễn ra vào ngày thứ 7 và cn: Lịch học xem Tại Đây

Học phí : 2.800.000/ học viên cho khóa đào tạo 2 ngày (Từ 8h30 – 17h )

Chi phí khóa học đã bao gồm chi phí Phòng học, Giảng viên, Tài liệu, Chứng chỉ, Ăn trưa, Tea-break nhưng chưa bao gồm 5% VAT

Hình thức học: Lý thuyết, thực hành tình huống, test kiến thức từng phần.

Phương tiện hỗ trợ đào tạo: KNA Cert sẽ cung cấp đầy đủ bao gồm cả tài liệu tiêu chuẩn chất lượng cấp cho học viên. Kết thúc khóa học, học viên sẽ được giữ tài liệu.

Giảng viên: Phạm Minh Luân – Lead Auditor/Chuyên gia đánh giá trưởng ISO - Trên 10 năm kinh nghiệm giảng dạy, tư vấn và triển khai thực tiễn tại doanh nghiệp.

Địa điểm học: Tầng 9, Tòa nhà LADECO, 266 Đội Cấn, Ba Đình, Hà Nội

                         Địa điểm tại TPHCM sẽ được báo trước 1 tuần trước khi bắt đầu khóa học.

Chứng chỉ: Chứng chỉ sẽ được cấp trong vòng 3 ngày sau khóa học

ƯU ĐÃI HỌC PHÍ:

  • Giảm 5% học phí khi đăng ký trước 10 ngày
  • Giảm 10% cho khóa học thứ 2
  • Giảm 10% học phí khi đăng ký từ 2-3 người
  • Giảm 20% học phí khi đăng ký từ 4 người trở lên
  • Giảm 30% cho đối tượng là sinh viên

Hình thức nộp học phí :

  • Thời hạn đóng học phí: Hoàn thành học phí 1 tuần trước khi khóa học bắt đầu
  • Nội dung chuyển khoản: Tên học viên, SĐT, Khóa học ISO 22000, địa điểm học.
  • STK: 19036073705016
  • Tên TK: Công ty TNHH Chứng nhận KNA
  • Ngân hàng: Techcombank

Hình ảnh các khóa học Public tại KNA



THÔNG TIN LIÊN HỆ:

  • Thông tin liên hệ: Công ty TNHH Chứng Nhận KNA

  • Trụ sở chính: Tầng 11, Tòa nhà Ladeco Building, 266 Đội Cấn, Ba Đình, Hà Nội.

  • Chi Nhánh: Tầng 2, tòa nhà Thủy Lợi 4, 102 Nguyễn Xí, Phường 26, Quận Bình Thạnh, TPHCM.

  • Tell: 0911.232.036 – 02438.268.222

  • Email: nu.le@knacert.com  Website: www.knacert.com.vn

Chia sẻ

Tin liên quan

DMCA.com Protection Status