Hướng dẫn kiểm soát nhiệt độ HACCP
Kiểm soát nhiệt độ trong quy trình HACCP đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo an toàn thực phẩm và ngăn chặn nguy cơ ngộ độc thực phẩm. Đây là yếu tố cần....
Ngày càng có nhiều người tiêu dùng tìm kiếm các sản phẩm được đóng gói bằng vật liệu thân thiện với môi trường: Mọi người ngày càng nhận thức được tác động đến môi trường của các lựa chọn tiêu dùng của họ. Đưa ra các giải pháp phù hợp về tính bền vững cho phép bạn giành được thị phần quan trọng đồng thời góp phần bảo vệ môi trường và sức khỏe người dân.
>>> Chứng Nhận BIO – DEGRADABLE SOIL
Như được chỉ ra trong Chỉ thị 2008/98 /CE, khi bạn không thể ngăn một vật liệu hết tuổi thọ hoặc hết chức năng hoặc khi nó không thể được tái sử dụng như ban đầu, thì lựa chọn còn lại duy nhất là tái chế vật liệu đó. hoặc phục hồi.
Khi được xử lý đúng cách trong nhà máy ủ phân công nghiệp, bao bì có thể ủ phân sẽ trở thành một vật liệu có giá trị để tái sử dụng trong nông nghiệp làm phân bón, cái gọi là phân trộn, hoàn toàn phù hợp với vòng đời tự nhiên. Các sản phẩm có thể phân hủy không trở thành chất thải khi hết tuổi thọ, do đó là sự lựa chọn bền vững, ngày càng được giới kinh doanh và người tiêu dùng đánh giá cao.
OK COMPOST INDUSTRY là một trong các nhãn cho các sản phẩm có thể phân hủy và nguyên liệu thô. Bao bì hoặc sản phẩm có nhãn OK compost INDUSTRIAL được đảm bảo có thể phân hủy sinh học trong nhà máy ủ phân công nghiệp.
Điều này áp dụng cho tấtcả các thành phần, mực và phụ gia. Điểm tham chiếu duy nhất cho chương trình chứng nhận là tiêu chuẩn hài hòa EN 13432: 2000, có nghĩa là mỗi sản phẩm có logo OK compost INDUSTRIAL được đảm bảo tuân thủ các yêu cầu của Chỉ thị về chất thải bao bì và đóng gói của EU (94/62 / EEC) .
Việc ủ phân làm giảm đáng kể khối lượng vật chất hữu cơ. Hơn nữa, phân trộn được tạo ra có thể được tái sử dụng cho nông nghiệp và làm vườn.
Để đủ điều kiện cho nhãn này, sản phẩm (bao bì hoặc nguyên liệu thô) cần phải hoàn thành xuất sắc phần test Độc tính, test Kim loại nặng, flourine và test Độ phân hủy.
Sự phận hủy sinh học của sản phẩm: Nguyên liệu cơ bản hoặc sản phẩm đáp ứng các yêu cầu phân hủy sinh học của các nhãn hiệu OK compost Home, OK compost Soil hoặc OK compost Water đều đáp ứng yêu cầu phân hủy của nhãn hiệu OK Compost Industrial
Sự tan rã: Vật liệu sau thời gian phân hủy đảm bảo các thành phần trong sản phẩm phải được phân rã hoàn toàn, không được dư lại sau khi chuyển đổi thành phân trộn
Quy trình thử độ phân hủy được mô tả trong Tiêu chuẩn ISO 20200 (phép thử sàng định lượng) được coi là bằng chứng đầy đủ cho việc đáp ứng các yêu cầu về độ phân hủy
Độc tố sinh thái: Tất cả các thành phần và nồng độ tối đa như trong chỉ định trong danh sách tích cực được coi là đáp ứng các yêu cầu về chất lượng phân trộng.
Độc tố sinh thái: Các thành phần vô cơ trong danh sách tích cực (dương tính) được coi là đáp ứng các yêu cầu về đặc tính hóa học ngoại trừ các hạn chế của các nguyên tố Hg, Cd, Pb, Cu, Cr và Zn, vẫn phải được đo lường..
Các thông số xác định bổ sung: Các thành phần được sử dụng khác với các thành phần được sử dụng cho vật liệu cơ bản được chứng nhận, thì không thể mở rộng vật liệu cơ bản đã được chứng nhận nếu không có các thử nghiệm hoặc / và kiểm tra bổ sung. Bất kỳ thay đổi nào đối với vật liệu hoặc sản phẩm đã được chứng nhận phải được thông báo cho các dịch vụ của TÜV AUSTRIA.
Kiểm soát nhiệt độ trong quy trình HACCP đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo an toàn thực phẩm và ngăn chặn nguy cơ ngộ độc thực phẩm. Đây là yếu tố cần....
ISO 22000 và HACCP đều là hai tiêu chuẩn thực phẩm nổi tiếng. Vậy nếu doanh nghiệp làm ISO 22000 có cần làm HACCP không? Hãy cùng KNA CERT tìm hiểu qua bài viế...
Người Hồi Giáo chiếm một số lượng lớn cư dân trên toàn cầu. Đó là lý do vì sao nhiều doanh nghiệp cố gắng chinh phục thị trường này. HALAL là chứng nhận dành ch...
Tiêu chuẩn HACCP hay tiêu chuẩn Organic đều là những tiêu chuẩn vô cùng phổ biến với những doanh nghiệp trong ngành thực phẩm. Chứng nhận HACCP có phải là chứng...
Tiến hành chứng nhận HACCP không phải là một việc đơn giản. Do đó, việc xây dựng HACCP theo những bước cụ thể sẽ giúp việc chứng nhận HACCP trở nên dễ dàng và h...
