Thị trường tín chỉ carbon: Lĩnh vực kinh doanh tỷ đô
Hiện trên Thế giới có 46 quốc gia, 35 vùng lãnh thổ đã áp dụng định giá carbon với sự tham gia của hàng chục ngàn doanh nghiệp, nước tính nguồn thu từ tín chỉ c...
Hiện nay các tổ chức, doanh nghiệp làm trong chuỗi thực phẩm hiện đang áp dụng các hệ thống Quản lý An toàn Thực phẩm nhằm chứng minh cho các khả năng tuân thủ An toàn Thực phẩm cho người tiêu dùng có thể tin tưởng được. Bộ tiêu chuẩn ISO 22000 - Hệ thống An toàn Thực phẩm cho các doanh nghiệp hoạt động xây dựng được hệ thống kiểm soát và đảm bảo thực phẩm an toàn hơn.
Bộ tiêu chẩn ISO 22000 là tiêu chuẩn Quốc tế được soạn thảo và ban hành bởi Tổ chức Tiêu chuẩn hóa Quốc tế ISO. Bằng sự kết hợp giữa hệ thống Quản lý chất lượng ISO 9001 với hệ thống Quản lý An toàn Thực phẩm HACCP nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm ở mọi mức độ khác nhau. Bộ tiêu chuẩn này có đưa ra việc cách một tổ chức của bạn chứng minh được kha năng kiểm soát các mối nguy hại cho việc An toàn và đảm bảo thực phẩm sản xuất được an toàn nhất.
Bộ tiêu chuẩn ISO 22000 được ban hành từ Tổ chức Tiêu chuẩn hóa Quốc tế ISO dành riêng cho các doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực thực phẩm. Bộ tiêu chuẩn này được phát triển và tích lũy kinh nghiệm từ việc áp dụng các khuyến nghị của Ủy ban Codex – Cơ sở dữ liệu về an toàn thực phẩm do Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp thế giới (FAO) và Tổ chức Y tế thế giới (WHO) xây dựng vào năm 1963.
Từ khi được ra măt đầu tiên từ năm 2005 cho đến nay bộ tiêu chuẩn Quốc tế ISO 22000 này có thể được áp dụng rộng rãi trên toàn thế giới.
Hiện nay, phiên bản 2018 là phiên bản của tiêu chuẩn iso 22000 mới nhất được công bố năm 2018.
Bộ tiêu chuẩn ISO 22000 có bao gồm một hệ thống các tiêu chuẩn con như sau:
Bộ tiêu chuẩn ISO 22000 - Hệ thống Quản lý An toàn Thực phẩm với phiên bản mới nhất là năm 2018 cũng được sử dụng trong các chương trình chứng nhận Hệ thống An toàn Thực phẩm. FS22000, FS22000 là chương trình được phê duyệt sáng kiến an toàn thực phẩm toàn cầu (GFSI). Năm 2024 này các tổ chức tại Việt Nam có xu hướng chuyển đổi từ hệ thống HACCP lên ISO 22000 nhằm nâng cao hệ thống Quản lý An toàn Thực phẩm cho doanh nghiệp mình.
Tiêu chuẩn ISO 22000:2018 được áp dụng có đưa ra những yêu cầu của một hệ thống Quản lý An toàn Thực phẩm ISO 22000. Hệ thống này có một vai trò khá quan trọng như sau:
Tất cả các bên liên quan trực tiếp và gián tiếp trong chuỗi thực phẩm, bất kể quy mô và vị trí địa lý đều có thể sử dụng bộ tiêu chuẩn ISO 22000. Cụ thể, các nhà sản xuất và chế biến, nhà cung cấp dịch vụ, nhà điều hành vận tải và nhà thầu phụ, kho bãi và phân phối, cửa hàng bán lẻ và dịch vụ thực phẩm, cũng như các tổ chức liên quan chặt chẽ như nhà sản xuất thiết bị, bao bì, sản phẩm tẩy rửa, phụ gia và thành phần đều là đối tượng của tiêu chuẩn ISO 22000:2018.
Hiện nay các tổ chức, doanh nghiệp cùng các bên liên quan tiến hành gián tiếp trong một hệ thống chuỗi cung ứng thực phẩm. Không bất chấp các quy mô và vị trí địa lý đều có thể sử dụng bộ tiêu chuẩn ISO 22000. Các nhà sản xuất và chế biến cũng như cung cấp các
Các hệ thống hoặc mô hình doanh nghiệp có thể được tiến hành áp dụng ISO 22000 như sau:
Hiện nay trong năm 2024 có thể thấy được rằng có khá nhiều mô hình doanh nghiệp và tổ chức lớn nhỏ tại Việt Nam có chọn lựa và áp dụng Hệ thống An toàn Thực phẩm theo bộ tiêu chuẩn ISO 22000 cũng như mang lại được khá nhiều sự thành công cho Doanh Nghiệp của mình.
Sự tồn tại của các mối nguy trong quy trình sản xuất, kinh doanh ảnh hưởng tới an toàn thực phẩm. Do đó, việc kiểm soát chặt chẽ chuỗi thực phẩm là rất cần thiết. Tiêu chuẩn ISO 22000:2018 hệ thống quản lý an toàn thực phẩm đề cập tới các nguyên tắc quản lý sau đây:
Với những người tiêu dùng chính là đối tượng sử dụng sản phẩm thực phẩm nên các quy trình sản xuất và kinh doanh cần phải đề cao được tốt nhất các yêu cầu của việc đảm bảo chất lượng và an toàn với người sử dụng.
Với việc xây dựng một hệ thống Quản lý An toàn thực phẩm bạn có thể đạt được chuẩn có thể giúp bạn không thể thiếu được sự lãnh đạo của ban quản lý. Tổ chức của bạn cần tiến hành các hoạt động cao nhất của tổ chức và bạn phải có trách nhiệm cam kết cũng như tuyên bố về sự tuân thủ nhằm dẫn dắt tổ chức của bạn theo đúng như quy định.
Hệ thống Quản lý An toàn Thực phẩm theo bộ tiêu chuẩn ISO 22000 cũng sẽ tiến hành không thể phát huy được tối đa các hiệu quả nếu như không có sự chung tay góp sức của mỗi một thành viên. Với những nguy cơ có thể xuất hiện tiềm ẩn trong mọi công đoạn sản xuất cho mọi người và các thành viên đều cần phải am hiểu và tuân thủ các quy định đã có được ban hành.
Hiện nay trong Hệ thống An toàn Thực phẩm ISO 22000:2018 có thể giúp đảm bảo được An toàn Thực phẩm và được coi như một cách tiếp cận theo quá trình. Kết quả thực hiện ở đây có thể được hiểu chính là một sự phf hợp với các chính sách An toàn Thực Phẩm một cách hiệu quả nhất. Tổ chức có thể thực hiện nguyên tắc này bằng cách sử dụng chu trình PDCA kết hợp với tư duy dựa trên rủi ro để nắm bắt cơ hội và ngăn chặn các hệ quả không mong muốn.
Trong nguyên tắc này có đưa ra những yêu cầu về cải tiến. Không chỉ cần duy trì những thế mạnh mà tổ chức cần phải được nỗ lực đảm bảo cải tiến một cách không ngừng. Việc này cần thiết phải khiến cho việc đáp ứng được sự thay đổi của tình hình thực tế nhằm tránh trở nên lạc hậu. Việc thực hiện tốt việc cải tiến hiệu quả cung sẽ giúp cho các tổ chức không bị dậm chân tại chỗ và luôn hướng về phía trước.
Không vội vàng đưa ra quyết định, không quyết định theo ý chí chủ quan, mọi quyết định đều phải được đưa ra dựa trên bằng chứng, tức là dựa vào thực tế khách quan hoặc kiến thức khoa học đã qua kiểm chứng, như vậy mới đảm bảo được tính chính xác, phù hợp và khả thi của quyết định.
Việc hiện nay các tổ chức, doanh nghiệp có hoạt động trong một chuỗi cung ứng thực phẩm cần phải chú trọng tới việc quan hệ giữa các tổ chức và khách hàng có liên quan. Bạn cần đảm bảo xem xét và giúp quản lý mối quan hệ này là một cách hài hòa và giúp giảm thiểu sự xung đột về mặt lợi ích.
Phạm vi áp dụng
Tài liệu viện dẫn
Thuật ngữ và định nghĩa
Bối cảnh của tổ chức
Các bước xây dựng hệ thống quản lý thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22000:2018
Một khi Doanh Nghiệp, Cơ Sở Sản Xuất thực phẩm của bạn đã áp dụng hệ thống ISO 22000 sẽ được khách hàng, đối tác nhìn nhận rằng doanh nghiệp, cơ sở thực phẩm có khả năng quản lý an toàn thực phẩm đạt chuẩn quốc tế. Đây cũng là cách doanh nghiệp có thể tạo lợi thế cạnh tranh và dễ dàng được chấp nhận hơn khi muốn thực hiện thương mại quốc tế, đặc biệt là khi muốn tiếp cận các thị trường khó tính.
Một khi doanh nghiệp, tổ chức sản xuất thực phẩm của bạn cần tiến hành áp dụng Hệ thống Quản lý An toàn Thực phẩm theo ISO 22000. Với đối tác của mình nhìn nhận rằng doanh nghiệp có khả năng Quản lý An toàn Thực phẩm của bạn đạt chuẩn Quốc tế.
Hiện nay tại Việt Nam có khá nhiều tổ chức, doanh nghiệp cho áp dụng bộ tiêu chuẩn ISO 22000 nhất là các tổ chức thực phẩm. Việc áp dụng này mang đến cho tổ chức của bạn những lợi ích như sau:
Bên cạnh đó Hệ thống Quản lý An toàn Thực phẩm theo Hệ thống An toàn Thực phẩm ISO 22000 có thể giúp mang lại được cho doanh nghiệp một hệ thống hoàn chỉnh cho việc Quản lý Sản xuất hay Kinh doanh của Doanh Nghiệp. Đó có thể là sự thay thế cho các bộ tiêu chuẩn khác nhau về Quản lý An toàn Thực phẩm khác như GMP, HACCP, EUROGAP, BRC, SQF, IFS…
Hãy liên hệ với KNA để được CHỨNG NHẬN ISO 22000 toàn quốc tốt nhất.
| ✅⭐ Dấu IAF Công nhận Quốc tế | 🔴 KNA CERT Cung cấp nhiều Dịch vụ trọn gói cho quý khách hàng ! |
| ✅⭐ Thủ tục đăng ký nhanh gọn | 🔴 Với đội ngũ chuyên gia giàu kinh nghiệm, KNA Cert cung cấp dịch vụ chuyên nghiệp nhất cho quý khách hàng |
| ✅⭐ Chính sách hậu mãi sau chứng nhận | 🔴 salesmanager@knacert.com |
| ✅⭐ Chi phí tốt | ☎️ 093.2211.786 |
Hiện trên Thế giới có 46 quốc gia, 35 vùng lãnh thổ đã áp dụng định giá carbon với sự tham gia của hàng chục ngàn doanh nghiệp, nước tính nguồn thu từ tín chỉ c...
Công ty TNHH Sản xuất ISCVINA là Doanh Nghiệp làm trong ngành Điện tử có tiếng tại tỉnh Vĩnh Phúc. Mới đây Công ty TNHH Sản xuất ISCVINA đã được KNA Cert cấp ch...
Là doanh nghiệp chuyên Gia công cơ khí mới đây Công ty TNHH Lắp đặt thiết bị Thiên Ân HC đã đạt được chứng nhận ISO 45001 cho Hệ thống Quản lý An toàn Sức khỏe....
Tại Việt Nam hiện nay việc thiếu các bộ tiêu chuẩn bền vững sẽ làm giảm đi chất lượng của dữ liệu khí nhà kính. Đây chính là điều quan trọng cần thiết cần có mộ...
Là một doanh nghiệp làm trong lĩnh vục Cơ khí–Kim loại, Điện tử tại tỉnh Hải Dương. Công ty TNHH ICS Việt Nam mới đây đã vinh dự nhận được đánh giá ISO 9001:201...
