Tiêu chuẩn Alpaca có trách nhiệm RAS là tiêu chuẩn quốc tế liên quan tới phúc lợi động vật được áp dụng rộng rãi ở nhiều nơi trên thế giới mà mọi tổ chức, doanh nghiệp trình sản xuất Alpaca nên tìm hiểu và áp dụng để bắt kịp xu hướng sản xuất bền vững và mở ra nhiều cơ hội hội nhập hơn trong tương lai.

RAS LÀ VIẾT TẮT CỦA TỪ GÌ?

RAS viết tắt từ cum từ “Responsible Alpaca Standard” dịch sang tiếng Việt là “Tiêu chuẩn Alpaca có trách nhiệm”. Tiêu chuẩn RAS được ra mắt lần đầu vào ngày 20/4/2021 và thuộc quyền sở hữu và quản lý của tổ chức Textile Exchange. RAS là một tiêu chuẩn quốc tế, tự nguyện và đầy đủ, đặt ra các yêu cầu về chứng nhận của bên thứ ba nhằm giải quyết vấn đề phúc lợi động vật trong chuỗi cung ứng Alpaca (một loại vải hoặc sợi được làm từ lông của lạc đà Alpaca) và chuỗi hành trình sản xuất nguyên liệu sợi Alpaca từ các trang trại được chứng nhận cho đến sản phẩm cuối cùng.

→ Xem thêm Giới thiệu về Tổ chức Textile Exchange

SỰ RA ĐỜI CỦA TIÊU CHUẨN ALPACA CÓ TRÁCH NHIỆM RAS

Tổ chức Textile Exchange cam kết xây dựng các tiêu chuẩn đáng tin cậy, được quốc tế công nhận bao gồm các hệ thống đảm bảo, giám sát và đánh giá. Vào tháng 3 năm 2020, Textile Exchange đã khởi động dự án phát triển toàn diện Tiêu chuẩn Alpaca có trách nhiệm (RAS - Responsible Alpaca Standard) 1.0. RAS sẽ tuân theo Khung về Sợi Động vật Có trách nhiệm (RAF - Responsible Animal Fiber) và tuân theo các nguyên tắc nền tảng tương tự. RAS gia nhập dòng tiêu chuẩn RAF với Tiêu chuẩn len có trách nhiệm (RWS - Responsible Wool Standard) và Tiêu chuẩn Mohair có trách nhiệm (RMS - Responsible Mohair Standard). Các yêu cầu được điều chỉnh cụ thể để đáp ứng nhu cầu của các loài lạc đà Alpaca.

→ Xem thêm Tiêu chuẩn Mohair có trách nhiệm RMS

Vào tháng 4 năm 2020, Textile Exchange bắt đầu soạn thảo RAS. Vào tháng 5 năm 2020, nhóm Tiêu chuẩn đã tổ chức hội thảo trên web giới thiệu cung cấp thông tin tổng quan về mọi thứ của Alpaca. Hội thảo trên web này đề cập đến tác động đất đai của loài, đặc điểm của sợi, chuỗi cung ứng, địa lý và giới thiệu sự phát triển của Tiêu chuẩn Alpaca có trách nhiệm mới. Ngày 20/04/2021, phiên bản chính thức của tiêu chuẩn RAS chính thức được ban hành.

RESPONSIBLE ALPACA STANDARD 1.0 LÀ GÌ?

Responsible Alpaca Standard 1.0 là phiên bản là phiên bản đầu tiên và duy nhất tới thời điểm hiện tại của Tiêu chuẩn Alpaca có trách nhiệm RAS. RAS 1.0 có hiệu lực kể từ ngày 10 tháng 04 năm 2021.

MỤC TIÊU CỦA TIÊU CHUẨN ALPACA CÓ TRÁCH NHIỆM RAS LÀ GÌ?

• Công nhận các thực hành tốt nhất của nông dân;
• Đảm bảo rằng sợi Alpaca đến từ các trang trại có cách tiếp cận tiến bộ để quản lý đất của họ và từ các con lạc đà Alpaca đã được xử lý có trách nhiệm
• Tạo một tiêu chuẩn ngành thúc đẩy những cải tiến trong việc chăm sóc động vật, đất đai quản lý và phúc lợi xã hội khi cần thiết
• Cung cấp một chuỗi hệ thống sản phẩm mạnh mẽ từ trang trại đến sản phẩm cuối cùng để người tiêu dùng tin tưởng vào nguyên liệu chất sợi Alpaca trong các sản phẩm họ chọn thực sự đã được chứng nhận RAS

NỘI DUNG CHÍNH CỦA TIÊU CHUẨN RAS LÀ GÌ?

1. Thông tin chung

• Người giới thiệu
• Mức độ yêu cầu

2. Nguyên tắc chứng nhận RAS

• Phạm vi
• Yêu cầu bồi thường
• Giấy chứng nhận trang trại
• Chứng nhận giết mổ (Tùy chọn)
• Chứng nhận chuỗi cung ứng

3. Tiêu chí phúc lợi động vật

• Dinh dưỡng
• Môi trường sống
• Quản lý động vật
• Xử lý vận chuyển
• Quản lý, kế hoạch và thủ tục

4. Tiêu chí quản lý đất đai

• Đất
• Đa dạng sinh học và nước
• Phân bón
• Thuốc trừ sâu

5. Tiêu chí phúc lợi xã hội

• Thực hành thuê mướn người lao động
• Lao động trẻ em
• Điều kiện và hành vi làm việc
• Tự do hiệp hội và thương lượng tập thể
• Tiền lương và phúc lợi
• Cộng đồng
• Sức khỏe và sự an toàn

6. Chứng nhận nhóm trang trại và nhóm nông dân cấp xã

• Chứng nhận đủ điều kiện cho nhóm trang trại và nông dân cấp xã
• Yêu cầu về hệ thống kiểm soát nội bộ
• Yêu cầu đối với thành viên nhóm
• Kiểm tra thành viên
• Thêm và xóa thành viên

7. Quy trình giám sát nguồn gốc

• Tiêu chí về quy trình giám sát nguồn gốc và trang trại
• Tiêu chí quy trình giám sát nguồn gốc

Phụ lục A – Định nghĩa

Phụ lục B – Đánh giá rủi ro

Phụ lục C – Mô-đun địa điểm giết mổ (Tùy chọn)

• Quản lý và đào tạo
• Động vật bị thương vong
• Xử lý
• Thiết bị giết mổ
• Phương pháp giết mổ
• Chuỗi cung ứng

Phụ lục D – Hướng dẫn vận chuyển

• Trách nhiệm, năng lực và tay nghề
• Tài liệu
• Sự khỏe khoắn khi di chuyển
• Tách biệt
• Chuẩn bị cho Vận chuyển
• Phương tiện vận chuyển và phương tiện chăn nuôi
• Tải và dỡ hàng
• Khoảng trống được đề xuất cho phép
• Thời gian hành trình, thức ăn, nước uống và nghỉ ngơi
• Theo dõi và ghi chép

NHỮNG ĐIỂM CẦN LƯU Ý TRONG BỘ TIÊU CHUẨN RAS 1.2

1. Bảo vệ phúc lợi động vật

Chỉ vật liệu từ các trang trại hữu cơ đã được chứng nhận (thuộc một trong các Nhóm Tiêu chuẩn của IFOAM) mới được chấp nhận cho OCS.

2. Bảo tồn sức khỏe đất đai

Các phương pháp quản lý đất đai tiến bộ được thực hiện trên các trang trại RAS, bảo vệ sức khỏe của đất, đa dạng sinh học và các loài bản địa.

3. Bảo vệ phúc lợi xã hội

Phúc lợi xã hội, điều kiện làm việc, sức khỏe và sự an toàn của người lao động được quan tâm.

4. Đảm bảo chuỗi cung ứng

Chứng nhận đảm bảo rằng danh tính của len RAS được duy trì mọi lúc: từ trang trại đến sản phẩm cuối cùng.

5. Chứng nhận đáng tin cậy

Tổ chức chứng nhận chuyên nghiệp của bên thứ ba kiểm tra từng giai đoạn trong chuỗi cung ứng. Chỉ những sản phẩm có 100% len được chứng nhận mới có thể mang biểu tượng RAS.

6. Sự tham gia của các bên liên quan

RAS được phát triển với sự đóng góp của nông dân, các chuyên gia về quyền lợi động vật, các chuyên gia về bảo tồn đất, các thương hiệu và nhà bán lẻ từ mọi nơi trên thế giới.

ĐỐI TƯỢNG NÀO CẦN ÁP DỤNG TIÊU CHUẨN ALPACA CÓ TRÁCH NHIỆM RAS

Tiêu chuẩn Alpaca có trách nhiệm RAS (Responsible Alpaca Standard) được áp dụng cho:

• Trang trại nuôi lạc đà Alpaca
• Cơ sở xử lý và chế biến nguyên liệu sợi Alpaca
• Cơ sở sản xuất các sản phẩm cuối cùng
• Doanh nghiệp phân phối và kinh doanh sản phẩm cuối cùng
• Các tổ chức muốn xác minh sự đảm bảo phúc lợi động vật và chuỗi hành trình sản phẩm có trách nhiệm trong sản xuất

SẢN PHẨM NÀO CÓ THỂ CHỨNG NHẬN TIÊU CHUẨN ALPACA CÓ TRÁCH NHIỆM RAS?

Tiêu chuẩn áp dụng cho các sản phẩm có chứa ít nhất 5% RAS Alpaca, tính theo phần trăm nguyên liệu. Các sản phẩm cuối cùng có chứa Alpaca nguyên chất không được chứng nhận không được phép dán nhãn với tên hoặc biểu tượng RAS.

Tiêu chuẩn cũng có thể áp dụng cho các sản phẩm phụ của quá trình chế biến Alpaca (Ví dụ: dầu mỡ) trong đó 100% sản phẩm phụ của quá trình chế biến Alpaca đến từ Alpaca RAS.

Tiêu chuẩn này cũng có thể áp dụng cho các sản phẩm giết mổ không phải là thực phẩm. Không được phép sử dụng biểu tượng RAS, mặc dù cho phép các tuyên bố bằng văn bản về nguồn gốc của các sản phẩm phụ

Lưu ý: Sợi Alpaca tái chế không đủ điều kiện để được chứng nhận.

→ Xem thêm Chứng nhận RAS

----------------------------------------------------------------------------------------------------

Để tìm hiểu thêm về Tiêu chuẩn Alpaca có trách nhiệm RAS, Quý Doanh nghiệp vui lòng liên hệ với KNA Cert theo số hotline: 093.2211.786 hoặc Email: salesmanager@Knacert.com