CÔNG TY TNHH CHỨNG NHẬN KNA 

"Quality Innovation"

Phạm vi áp dụng của HACCP là gì?

HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) là một hệ thống quản lý tiên tiến giúp đảm bảo an toàn thực phẩm thông qua việc phân tích và kiểm soát các m...
Xem chi tiết

Nội dung hồ sơ thẩm tra HACCP - Vai trò và những điều cần biết

Hệ thống HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) được thiết lập để đảm bảo an toàn thực phẩm, giúp các doanh nghiệp sản xuất và chế biến thực phẩm q...
Xem chi tiết

Những điều kiện về con người trong HACCP

HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) là hệ thống quản lý an toàn thực phẩm phổ biến trên toàn cầu, giúp doanh nghiệp kiểm soát và giảm thiểu các....
Xem chi tiết

HACCP Checklist là gì? Nội dung của Checklist đánh giá HACCP

Trong khi kế hoạch HACCP cung cấp một lộ trình cho an toàn thực phẩm, điều hướng các bước hành động rõ ràng thì HACCP checklist lại là cầu nối giữa kế hoạch lý...
Xem chi tiết

Giải thích về lưu đồ HACCP

Lưu đồ HACCP là một công cụ quan trọng trong ngành công nghiệp thực phẩm, giúp các doanh nghiệp quản lý an toàn thực phẩm hiệu quả. Hãy cùng KNA CERT tìm hiểu c...
Xem chi tiết

Đề xuất tiêu chuẩn kiểm soát chất lượng phụ gia cho vật liệu xi măng và vật liệu xây dựng

Mới đây tổ chức Tiêu chuẩn Quốc tế ASTM có đang đưa ra đề xuất với các tiêu chuẩn hỗ trợ kiểm soát chất lượng cho các chất phụ gia được dùng trong các vataj liệ...
Xem chi tiết

Công cụ quản lý theo phương pháp của Nhật Bản giúp giảm lãng phí và nâng cao năng suất

Hiện nay trong các ngành sản xuất Công nghiệp trên thế giới gặp phải nhiều sự cạnh tranh lớn. Việc duy trì sản xuất một cách liên tục cũng nhu hiệu quả và giúp....
Xem chi tiết

Bảng phân tích mối nguy HACCP là gì? Ví dụ cụ thể

Đối với các doanh nghiệp sản xuất và chế biến, đảm bảo an toàn thực phẩm là một trong những mục tiêu quan trọng nhất của doanh nghiệp trước khi phân phối sản ph...
Xem chi tiết

Quy trình thẩm định thẩm tra HACCP và những lưu ý

Quy trình thẩm định thẩm tra HACCP là một trong những quy trình không thể thiếu để doanh nghiệp duy trì hệ thống HACCP hiệu quả. Tuy nhiên, nhiều doanh nghiệp l...
Xem chi tiết

Xây dựng sổ tay chất lượng theo HACCP

Việc xây dựng sổ tay chất lượng theo HACCP là một yếu tố quan trọng giúp đảm bảo an toàn thực phẩm và cải thiện hiệu quả sản xuất trong các nhà máy thực phẩm. B...
Xem chi tiết