Hệ thống HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) được thiết lập để đảm bảo an toàn thực phẩm, giúp các doanh nghiệp sản xuất và chế biến thực phẩm q...
Xem chi tiết
HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) là hệ thống quản lý an toàn thực phẩm phổ biến trên toàn cầu, giúp doanh nghiệp kiểm soát và giảm thiểu các....
Xem chi tiết
Trong khi kế hoạch HACCP cung cấp một lộ trình cho an toàn thực phẩm, điều hướng các bước hành động rõ ràng thì HACCP checklist lại là cầu nối giữa kế hoạch lý...
Xem chi tiết
Lưu đồ HACCP là một công cụ quan trọng trong ngành công nghiệp thực phẩm, giúp các doanh nghiệp quản lý an toàn thực phẩm hiệu quả. Hãy cùng KNA CERT tìm hiểu c...
Xem chi tiết
Mới đây tổ chức Tiêu chuẩn Quốc tế ASTM có đang đưa ra đề xuất với các tiêu chuẩn hỗ trợ kiểm soát chất lượng cho các chất phụ gia được dùng trong các vataj liệ...
Xem chi tiết
Hiện nay trong các ngành sản xuất Công nghiệp trên thế giới gặp phải nhiều sự cạnh tranh lớn. Việc duy trì sản xuất một cách liên tục cũng nhu hiệu quả và giúp....
Xem chi tiết
Đối với các doanh nghiệp sản xuất và chế biến, đảm bảo an toàn thực phẩm là một trong những mục tiêu quan trọng nhất của doanh nghiệp trước khi phân phối sản ph...
Xem chi tiết
Quy trình thẩm định thẩm tra HACCP là một trong những quy trình không thể thiếu để doanh nghiệp duy trì hệ thống HACCP hiệu quả. Tuy nhiên, nhiều doanh nghiệp l...
Xem chi tiết
Việc xây dựng sổ tay chất lượng theo HACCP là một yếu tố quan trọng giúp đảm bảo an toàn thực phẩm và cải thiện hiệu quả sản xuất trong các nhà máy thực phẩm. B...
Xem chi tiết
Hệ thống HACCP là tiêu chuẩn quan trọng giúp đảm bảo an toàn thực phẩm, được nhiều doanh nghiệp lớn trên toàn cầu áp dụng. Không chỉ giúp nâng cao chất lượng sả...
Xem chi tiết