BRCGS Food PDF – Bộ Tài Liệu Tiêu Chuẩn Issue 9 Mới nhất
✅ Tiêu chuẩn BRC phiên bản 9 PDF là tài liệu hữu ích dành cho các doanh nghiệp trong chuối cung ứng thực phẩm toàn cầu.
Chứng nhận BRCGS Packaging là điều kiện nhiều nhà bán lẻ và chủ thương hiệu quốc tế yêu cầu trước khi chọn nhà cung cấp bao bì. Thiếu chứng chỉ, nhà máy dễ bị loại từ vòng hồ sơ; chuẩn bị sai phiên bản, doanh nghiệp tốn thêm một lần đánh giá. Hãy tìm hiểu chi tiết về dịch vụ này cùng KNA CERT.
Chứng nhận BRCGS Packaging là gì?
Chứng nhận BRCGS Packaging là việc tổ chức chứng nhận độc lập được BRCGS phê duyệt đánh giá nhà máy bao bì theo tiêu chuẩn BRCGS Packaging phiên bản mới nhất (hiện là Issue 7). Nếu quá trình đánh giá xác minh doanh nghiệp đạt yêu cầu, tổ chức chứng nhận sẽ cấp chứng chỉ và đưa cơ sở lên BRCGS Directory (cơ sở dữ liệu trực tuyến chính thức dùng để tra cứu, xác thực chứng nhận và tìm kiếm nhà cung cấp đạt chuẩn BRCGS trên toàn cầu). Kết quả được xếp hạng theo số lượng và mức độ điểm không phù hợp của doanh nghiệp.
→ Tìm hiểu thêm: Tiêu chuẩn BRCGS Packaging là gì?
1. Ai cấp chứng chỉ BRCGS Packaging?
Chỉ tổ chức chứng nhận được BRCGS phê duyệt và được công nhận năng lực theo ISO/IEC 17065 mới có quyền đánh giá và cấp chứng chỉ BRCGS Packaging. Danh sách các tổ chức này được công bố trên directory.brcgs.com.
* Vai trò của KNA CERT: KNA CERT không phải tổ chức chứng nhận BRCGS Packaging và không cấp chứng chỉ. KNA CERT cung cấp dịch vụ hỗ trợ: đào tạo, đánh giá khoảng cách, hướng dẫn xây dựng hệ thống, pre-audit và đồng hành khắc phục điểm không phù hợp. Quyết định cấp chứng chỉ BRCGS Packaging hoàn toàn thuộc về tổ chức chứng nhận độc lập.
2. Chứng chỉ BRCGS Packaging có hiệu lực bao lâu?
Khác với chứng chỉ ISO có chu kỳ 3 năm, chứng chỉ BRCGS Packaging gắn với tần suất đánh giá lại định kỳ, thông thường 12 tháng một lần. Nếu kết quả đánh giá thấp, tần suất rút xuống 6 tháng. Trong chu kỳ 3 năm, cơ sở chọn hình thức báo trước hoặc kết hợp phải trải qua ít nhất một lần đánh giá không báo trước.
Doanh nghiệp nào cần chứng nhận BRCGS Packaging?
Doanh nghiệp cần chứng nhận BRCGS Packaging khi sản xuất bao bì cho khách hàng thực phẩm, mỹ phẩm hoặc hàng tiêu dùng yêu cầu chứng nhận GFSI, nhất là nhà bán lẻ Anh và châu Âu. Tiêu chuẩn này tự nguyện, không phải yêu cầu pháp luật Việt Nam, nhưng thường là điều kiện trong hợp đồng cung ứng.
| Tình huống | Vì sao nên chứng nhận |
| Khách hàng thực phẩm yêu cầu nhà cung cấp bao bì có chứng nhận GFSI | Chứng chỉ BRCGS Packaging đáp ứng trực tiếp yêu cầu này, thay cho các cuộc đánh giá nhà cung cấp riêng lẻ |
| Cung cấp bao bì cho hàng xuất khẩu sang Anh, EU | Nhiều nhà bán lẻ tại đây chỉ định BRCGS Packaging trong tiêu chí phê duyệt nhà cung cấp |
| Nhà máy màng ghép, túi nhựa, hộp giấy, carton đang mở rộng sang khách hàng FDI | Tăng khả năng vượt vòng đánh giá năng lực và được tra cứu trên BRCGS Directory |
| Đang có chứng chỉ BRCGS Packaging theo Issue 6 | Lần đánh giá kế tiếp bắt buộc theo Issue 7; cần rà soát khoảng cách trước |
| Đã có chứng nhận ISO 9001 hoặc chứng nhận FSSC 22000 | Tận dụng được hệ thống tài liệu, rút ngắn thời gian chuẩn bị |
Quy trình chứng nhận BRCGS Packaging gồm những bước nào?
Quy trình chứng nhận BRCGS Packaging gồm 9 bước: tìm hiểu tiêu chuẩn, đào tạo, đánh giá khoảng cách, xây dựng hệ thống, đánh giá thử, chọn tổ chức chứng nhận, đánh giá chính thức, khắc phục để nhận chứng chỉ, và duy trì định kỳ.
| Bước | Nội dung | Việc cần làm | Ai thực hiện |
| 1 | Tìm hiểu tiêu chuẩn | Tiếp cận bản BRCGS Packaging Materials mới nhất (hiện là Issue 7), xác định phạm vi sản phẩm và quá trình | Doanh nghiệp (KNA CERT hỗ trợ) |
| 2 | Đào tạo | Đào tạo nhận thức Issue 7, đào tạo đánh giá viên nội bộ, nhóm HARA | KNA CERT cung cấp khóa đào tạo |
| 3 | Đánh giá khoảng cách | So sánh hiện trạng nhà máy với từng yêu cầu, lập danh sách điểm cần khắc phục | KNA CERT hỗ trợ |
| 4 | Xây dựng và áp dụng hệ thống | Hoàn thiện tài liệu, HARA, cải tạo nhà xưởng, vận hành và lưu hồ sơ | Doanh nghiệp (KNA CERT hướng dẫn) |
| 5 | Đánh giá nội bộ và Pre-audit | Đánh giá nội bộ, xem xét của lãnh đạo, đánh giá thử theo giao thức BRCGS | Doanh nghiệp, KNA CERT |
| 6 | Chọn tổ chức chứng nhận, lên kế hoạch | Chọn tổ chức được BRCGS phê duyệt; chọn hình thức báo trước, kết hợp hoặc không báo trước | Doanh nghiệp (KNA CERT hỗ trợ kết nối) |
| 7 | Đánh giá chứng nhận | Chuyên gia của tổ chức chứng nhận đánh giá tài liệu và vận hành tại cơ sở | Tổ chức chứng nhận |
| 8 | Khắc phục và cấp chứng chỉ | Khắc phục, phân tích nguyên nhân gốc, gửi bằng chứng trong 28 ngày; chứng chỉ cấp trong 42 ngày kể từ ngày đầu đánh giá | Doanh nghiệp (KNA CERT đồng hành); tổ chức chứng nhận quyết định |
| 9 | Duy trì | Đánh giá lại định kỳ 12 hoặc 6 tháng; 1 lần không báo trước trong 3 năm | Doanh nghiệp, tổ chức chứng nhận |
1. Kết quả đánh giá BRCGS Packaging được xếp hạng thế nào?
Điểm không phù hợp được chia thành ba mức: nghiêm trọng (critical), nặng (major) và nhẹ (minor). Dựa trên số lượng và mức độ, kết quả được xếp hạng từ AA, A, B, C đến D; đánh giá không báo trước được gắn thêm dấu “+”. Cơ sở không được cấp chứng chỉ nếu có điểm không phù hợp nghiêm trọng, hoặc điểm không phù hợp nặng đối với một yêu cầu cơ bản – ở Issue 7 bao gồm toàn bộ mục phân tích mối nguy và đánh giá rủi ro (HARA).
2. Mất bao lâu để đạt chứng nhận BRCGS Packaging?
Buổi đánh giá chứng nhận thường kéo dài 1–1,5 ngày, tùy quy mô, số nhân sự và độ phức tạp của nhà máy. Thời gian chuẩn bị trước đó phụ thuộc hiện trạng hệ thống và mức độ cải tạo nhà xưởng.
Hồ sơ chứng nhận BRCGS Packaging cần chuẩn bị những gì?
Hồ sơ chứng nhận BRCGS Packaging gồm hồ sơ pháp lý và hồ sơ vận hành theo 7 nhóm yêu cầu của Issue 7, từ cam kết lãnh đạo, HARA đến nhân sự và sản phẩm thương mại. Chuyên gia đánh giá xem cả tài liệu lẫn bằng chứng áp dụng thực tế tại nhà máy.
| Nhóm hồ sơ | Tài liệu và bằng chứng cần có |
| Pháp lý | Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp; tài liệu chứng minh địa điểm, phạm vi sản phẩm và quá trình đăng ký chứng nhận |
| Cam kết của lãnh đạo | Chính sách an toàn và chất lượng sản phẩm, kế hoạch văn hóa an toàn – chất lượng, biên bản xem xét của lãnh đạo, quy trình kênh báo cáo bảo mật |
| HARA | Quyết định thành lập nhóm HARA, lưu đồ quá trình đã xác minh tại hiện trường, bảng phân tích mối nguy (gồm chất gây dị ứng), biện pháp kiểm soát tới hạn và hồ sơ giám sát |
| Quản lý an toàn và chất lượng | Kiểm soát tài liệu, kế hoạch đánh giá nội bộ phân bổ trong năm, phê duyệt và theo dõi nhà cung cấp, quy cách nguyên liệu và thành phẩm, hồ sơ thử truy xuất (trong 4 giờ), quy trình xử lý sự cố và thu hồi |
| Tiêu chuẩn cơ sở | Sơ đồ nhà xưởng và luồng di chuyển, kế hoạch vệ sinh, kiểm soát dịch hại, kiểm soát kính và vật dễ vỡ, bảo vệ sản phẩm, bảo trì, chương trình giám sát môi trường |
| Kiểm soát sản phẩm và quá trình | Kiểm soát bao bì in và đổi bản in, hiệu chuẩn thiết bị đo, kế hoạch kiểm tra thử nghiệm, xử lý sản phẩm không phù hợp, bằng chứng tuân thủ quy định vật liệu tiếp xúc thực phẩm của thị trường khách hàng |
| Nhân sự | Ma trận đào tạo, hồ sơ đào tạo, quy định vệ sinh cá nhân và trang phục bảo hộ |
| Sản phẩm thương mại (nếu có) | Phê duyệt nhà cung cấp, HARA và hồ sơ truy xuất cho sản phẩm mua về bán lại |
Chi phí chứng nhận BRCGS Packaging gồm những khoản nào?
Chi phí chứng nhận BRCGS Packaging gồm phí đánh giá, cấp chứng chỉ do tổ chức chứng nhận báo giá và chi phí chuẩn bị như đào tạo, dịch vụ hỗ trợ, cải tạo nhà xưởng. Mức phí phụ thuộc quy mô nhà máy, số nhân sự, hình thức đánh giá và hiện trạng hệ thống.
| Khoản chi | Phụ thuộc vào | Bên thu |
| Phí đánh giá, cấp chứng chỉ | Số ngày đánh giá (quy mô, số nhân sự, số kế hoạch HARA, độ phức tạp), hình thức đánh giá | Tổ chức chứng nhận |
| Đào tạo và dịch vụ hỗ trợ chuẩn bị | Hiện trạng hệ thống, phạm vi hỗ trợ | KNA CERT |
| Cải tạo nhà xưởng, thiết bị | Mức chênh lệch so với yêu cầu tiêu chuẩn cơ sở | Doanh nghiệp tự đầu tư |
| Thử nghiệm, hiệu chuẩn | Yêu cầu của khách hàng và thị trường | Phòng thử nghiệm, đơn vị hiệu chuẩn |
Để nhận báo giá ước tính sát với hiện trạng nhà máy của bạn, hãy liên hệ với KNA CERT để được hỗ trợ.
KNA CERT hỗ trợ chứng nhận BRCGS Packaging
KNA CERT hỗ trợ chứng nhận BRCGS Packaging qua đào tạo Issue 7, đánh giá khoảng cách, hướng dẫn xây dựng hệ thống, pre-audit và đồng hành khắc phục. KNA CERT không cấp chứng chỉ; việc đánh giá và cấp chứng chỉ do tổ chức chứng nhận được BRCGS phê duyệt thực hiện độc lập.
| Hạng mục hỗ trợ | Kết quả doanh nghiệp nhận được |
| Đào tạo nhận thức và đánh giá viên nội bộ Issue 7 | Đội ngũ hiểu yêu cầu của tiêu chuẩn, tự thực hiện đánh giá nội bộ và HARA |
| Đánh giá khoảng cách | Báo cáo điểm chênh lệch theo từng nhóm yêu cầu, kế hoạch hành động ưu tiên |
| Hướng dẫn xây dựng hệ thống | Bộ tài liệu, biểu mẫu phù hợp thực tế nhà máy, không sao chép khuôn mẫu |
| Pre-audit | Mô phỏng buổi đánh giá chính thức, phát hiện điểm không phù hợp trước khi tổ chức chứng nhận đến |
| Hỗ trợ kết nối tổ chức chứng nhận | Thông tin để doanh nghiệp tự lựa chọn tổ chức chứng nhận được BRCGS phê duyệt |
| Đồng hành sau đánh giá | Hỗ trợ phân tích nguyên nhân gốc, chuẩn bị bằng chứng khắc phục; duy trì và chuyển đổi phiên bản |
1. Vì sao doanh nghiệp bao bì chọn KNA CERT đồng hành?
- Hơn 10 năm kinh nghiệm, hơn 100 chuyên gia, đã hỗ trợ hơn 3.500 doanh nghiệp.
- Chuyên gia am hiểu hệ thống an toàn thực phẩm (HACCP, ISO 22000, FSSC 22000, BRCGS) và đặc thù sản xuất bao bì.
- Hỗ trợ tích hợp với hệ thống sẵn có như ISO 9001, FSSC 22000, giảm trùng lặp tài liệu.
- Đào tạo nội bộ theo lịch sản xuất, hạn chế ảnh hưởng đến vận hành.
2. Một số doanh nghiệp bao bì KNA CERT đã đồng hành
- Công ty Cổ phần Sản xuất Bao bì Nhựa Thiên Thịnh Phát
- Công ty Cổ phần Đầu tư HANPAD
- Công ty Cổ phần Sản xuất Túi nhựa Hà Nội
- Công ty TNHH Bao bì Xuất khẩu và Thương mại Vạn Thành
- Công ty TNHH Giấy Xuân Mai, Công ty Cổ phần In và Bao bì Goldsun
- Công ty Cổ phần Haplast, Công ty TNHH Quickpack Việt Nam
- …
Câu hỏi thường gặp về chứng nhận BRCGS Packaging
1. KNA CERT có cấp chứng chỉ BRCGS Packaging không?
Không. Chứng chỉ BRCGS Packaging chỉ do tổ chức chứng nhận được BRCGS phê duyệt cấp. KNA CERT cung cấp dịch vụ hỗ trợ: đào tạo, đánh giá khoảng cách, hướng dẫn xây dựng hệ thống, đánh giá thử và đồng hành khắc phục.
2. Có bắt buộc thuê đơn vị hỗ trợ khi chứng nhận BRCGS Packaging không?
Không bắt buộc. Doanh nghiệp có thể tự chuẩn bị. Hướng dẫn của BRCGS cũng đề cập việc sử dụng hỗ trợ bên ngoài khi cần; phù hợp với nhà máy chưa có nhân sự am hiểu tiêu chuẩn hoặc cần đạt chứng chỉ theo tiến độ hợp đồng.
3. Chứng chỉ BRCGS Packaging có hiệu lực mấy năm?
Chứng chỉ BRCGS Packaging không có chu kỳ 3 năm như ISO. Cơ sở được đánh giá lại định kỳ, thường 12 tháng một lần, hoặc 6 tháng nếu kết quả đánh giá thấp. Ngày đến hạn đánh giá tiếp theo được ghi trên chứng chỉ.
4. Nếu không đạt trong lần đánh giá đầu tiên thì sao?
Nếu có điểm không phù hợp nghiêm trọng hoặc điểm không phù hợp nặng với yêu cầu cơ bản, cơ sở không được cấp chứng chỉ và phải khắc phục trước khi đăng ký đánh giá lại. Với điểm không phù hợp thông thường, doanh nghiệp có 28 ngày để gửi bằng chứng khắc phục.
5. Nhà máy đã có ISO 9001 thì chứng nhận BRCGS Packaging có nhanh hơn không?
Thường nhanh hơn, vì đã có nền tảng kiểm soát tài liệu, đánh giá nội bộ và hành động khắc phục. Tuy nhiên BRCGS Packaging có nhiều yêu cầu ISO 9001 không đề cập như HARA, vệ sinh nhà xưởng, kiểm soát dị vật, kiểm soát bao bì in, nên vẫn cần đánh giá khoảng cách.
6. Nhà máy đang có chứng chỉ BRCGS Packaging Issue 6 cần làm gì?
Từ 28/04/2025, mọi cuộc đánh giá thực hiện theo Issue 7. Nhà máy nên đánh giá khoảng cách trước kỳ đánh giá lại, tập trung vào HARA, kênh báo cáo bảo mật, kiểm soát nhà cung cấp và thử truy xuất trong 4 giờ.
Mỗi kỳ đánh giá không đạt đều khiến nhà máy mất thêm thời gian, chi phí và có thể lỡ đơn hàng. Chuẩn bị đúng ngay từ đầu là cách tiết kiệm nhất. Liên hệ với KNA CERT qua số Hotline: 0983.246.419 hoặc Email: salesmanager@knacert.com nếu doanh nghiệp của bạn đang tìm kiếm đơn vị hỗ trợ chứng nhận BRCGS Packaging uy tín.
Đánh giá và hỏi đáp
Đánh giá
0 đánh giá
0 Bình luận